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| 2026年8月4日善家堡墓地：2000多年前戰(zhàn)國的酒被發(fā)現(xiàn)了 |
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歷史上的今天
欄目：重大事件
發(fā)布時間：2026-08-04
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2026年8月4日發(fā)生的重大事件：
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摘要：2026年8月4日(農(nóng)歷2026年6月22日)，2000多年前戰(zhàn)國的酒被發(fā)現(xiàn)了
2000多年前戰(zhàn)國的酒被發(fā)現(xiàn)了。
北京時間2026年8月4日，據(jù)人民日報：
寧夏回族自治區(qū)固原市善家堡戰(zhàn)國秦人墓地考古近日取得重大突破：科研團隊通過多學科聯(lián)合檢測，成功鑒定出距今約2300年前戰(zhàn)國時期秦國的糧食酒殘留物，并揭示其具體釀造原料與工藝。相關研究成果已…
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2026年8月4日(農(nóng)歷2026年6月22日)，2000多年前戰(zhàn)國的酒被發(fā)現(xiàn)了
2000多年前戰(zhàn)國的酒被發(fā)現(xiàn)了。
北京時間2026年8月4日，據(jù)人民日報：
寧夏回族自治區(qū)固原市善家堡戰(zhàn)國秦人墓地考古近日取得重大突破：科研團隊通過多學科聯(lián)合檢測，成功鑒定出距今約2300年前戰(zhàn)國時期秦國的糧食酒殘留物，并揭示其具體釀造原料與工藝。相關研究成果已刊發(fā)于《考古科學雜志：報告》。
善家堡墓地介紹：
善家堡墓地位于寧夏固原市原州區(qū)開城鎮(zhèn)善家堡村西南，墓地向北2公里為戰(zhàn)國秦長城遺址，是寧夏迄今發(fā)掘規(guī)模最大的戰(zhàn)國晚期秦人墓地，共發(fā)掘出183座戰(zhàn)國時期墓葬，發(fā)現(xiàn)直線型洞室墓、偏洞室墓、豎穴土坑墓等多種墓葬形制，出土陶器、銅器、鐵器等各類文物千余件。
善家堡墓地文化內(nèi)涵豐富，兼具秦文化、以鏟足鬲為代表的戎文化和少量北方系青銅文化因素。墓地向北2公里為戰(zhàn)國秦長城遺址，東北1.5公里處為新發(fā)現(xiàn)的戰(zhàn)漢時期聚落遺址，三者在空間布局與文化內(nèi)涵上聯(lián)系緊密，實證了距今2300年前的固原地區(qū)已是多族群聚居、多文化交流的重要區(qū)域。
2024年，為配合西氣東輸三線工程，寧夏文物考古研究所對該墓地進行了考古發(fā)掘。考古人員在一件出自M39號墓的秦文化標志性青銅蒜頭壺內(nèi)，提取出3740毫升古液體遺存，該壺采用了“紡織物內(nèi)襯+有機泥漿外涂”的雙層密封工藝。
2026年7月，科研團隊通過多學科聯(lián)合檢測，成功鑒定出該液體為距今約2300年前的戰(zhàn)國時期秦國糧食酒，其主要原料為黍，并搭配小麥、大麥共同釀造，鑒定中檢測到有機酸及其衍生物、氨基酸及其衍生物、碳水化合物等24類化合物，有機酸分布模式與人工老化的黃酒一致；樣本中小麥、大麥淀粉粒存在研磨、加熱、微生物降解等特征性損傷，證明秦人已熟練利用谷物制曲作為發(fā)酵引子，實現(xiàn)糖化與發(fā)酵同步進行，該樣本是目前國內(nèi)已公布的保存較為完整、信息量較為豐富的戰(zhàn)國秦時期酒類遺存，相關研究成果發(fā)表于國際學術期刊《考古科學雜志：報告》。
善家堡墓地文化內(nèi)涵豐富，兼具秦文化、以鏟足鬲為代表的戎文化和少量北方系青銅文化因素，墓地向北2公里為戰(zhàn)國秦長城遺址，東北1.5公里處為新發(fā)現(xiàn)的戰(zhàn)漢時期聚落遺址，三者在空間布局與文化內(nèi)涵上聯(lián)系緊密，實證了距今2300年前的固原地區(qū)已是多族群聚居、多文化交流的重要區(qū)域。
（綜合自百度百科）
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