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| 2024年5月27日茉酸奶致歉:涉事門(mén)店即刻閉店，并永久解約 |
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歷史上的今天
欄目：重大事件
發(fā)布時(shí)間：2024-05-27
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2024年5月27日發(fā)生的重大事件：
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摘要：2024年5月27日(農(nóng)歷2024年4月20日)，茉酸奶回應(yīng)“換標(biāo)簽續(xù)命水果餿了才肯扔”：已安排涉事門(mén)店即刻閉店，并永久解約。
茉酸奶致歉：安排涉事4家門(mén)店即刻閉店，并永久解約。
北京時(shí)間2024年5月27日，針對(duì)網(wǎng)傳“茉酸奶有門(mén)店換標(biāo)簽續(xù)命水果餿了才肯扔”事件，上海伯邑餐飲管理有限公司官方微博今天5月27日下午16:01發(fā)布聲明，內(nèi)容如下：
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2024年5月27日(農(nóng)歷2024年4月20日)，茉酸奶回應(yīng)“換標(biāo)簽續(xù)命水果餿了才肯扔”：已安排涉事門(mén)店即刻閉店，并永久解約。
茉酸奶致歉：安排涉事4家門(mén)店即刻閉店，并永久解約。
北京時(shí)間2024年5月27日，針對(duì)網(wǎng)傳“茉酸奶有門(mén)店換標(biāo)簽續(xù)命水果餿了才肯扔”事件，上海伯邑餐飲管理有限公司官方微博今天5月27日下午16:01發(fā)布聲明，內(nèi)容如下：
致歉聲明
針對(duì)今天《新京報(bào)》報(bào)道的“茉酸奶北京石景山萬(wàn)達(dá)店、北京伊藤洋華堂店、北京華宇時(shí)尚購(gòu)物中心店、華熙LIVE·五棵松店使用過(guò)保質(zhì)期原料,聞出餿味才廢棄”等相關(guān)問(wèn)題對(duì)此我們高度重視，并在第一時(shí)間內(nèi)成立了內(nèi)部專(zhuān)項(xiàng)稽核小組，經(jīng)核查、核實(shí)，新京報(bào)文中所涉及的4家門(mén)店嚴(yán)重違背了茉酸奶所提倡的“食品安全"理念，在日常運(yùn)營(yíng)中均未嚴(yán)格執(zhí)行茉酸奶總部的運(yùn)營(yíng)操作和培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)我們已經(jīng)第一時(shí)間即刻進(jìn)行整改。具體整改措施如下
1、按《萊酸奶特許經(jīng)營(yíng)合同》之規(guī)定第十七條:食品安全管理與消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)內(nèi)容針對(duì)涉事加盟門(mén)店，茉酸奶總部已經(jīng)安排即刻閉店，并將永久與其解除合約,
2、茉酸奶總部“門(mén)店?duì)I運(yùn)部”和“食品安全部”的人員及聘請(qǐng)第三方公司-SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司，將對(duì)全國(guó)所有門(mén)店的“食材存儲(chǔ)、食品效期、水果保存”等問(wèn)題再度進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，實(shí)現(xiàn)線上周報(bào)和月報(bào)核查，并對(duì)所有員工定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。后續(xù)，我們也會(huì)嚴(yán)格按照相關(guān)政府部門(mén)的要求進(jìn)行落實(shí)和跟進(jìn)。
食品相關(guān)無(wú)小事，原材料存儲(chǔ)和食品安全問(wèn)題更是茉酸奶最關(guān)注的部分，這也是為廣大消費(fèi)者提供良好飲用體驗(yàn)的重要前提。
本次事件反映出門(mén)店日常管理中的嚴(yán)重失誤，在此我們向大家表達(dá)誠(chéng)摯的歉意，同時(shí)非常感謝諸位媒體同仁和廣大消費(fèi)者對(duì)茉酸奶的關(guān)注和監(jiān)督，這也是我們持續(xù)精進(jìn)和發(fā)展的動(dòng)力源泉，我們將以此為鑒，深深吸取教訓(xùn)，提升對(duì)加盟商的管理和培訓(xùn)，繼續(xù)秉承本真的原則，以期為客戶帶來(lái)更加營(yíng)養(yǎng)的生活方式。我們也十分珍惜消費(fèi)者給予的信任，深知做好產(chǎn)品才是根本，全力從各方面守護(hù)好現(xiàn)制酸奶的品質(zhì)。
（茉酸奶MOREYOGURT微博）
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