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| 2021年3月10日英國(guó)醫(yī)生稱(chēng)多數(shù)咖啡粉中含有蟑螂 |
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歷史上的今天
欄目：重大事件
發(fā)布時(shí)間：2021-03-10
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2021年3月10日發(fā)生的重大事件：
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摘要：2021年3月10日(農(nóng)歷2021年1月27日)，英國(guó)醫(yī)生稱(chēng)多數(shù)咖啡粉中含有蟑螂
北京時(shí)間10日，每日有報(bào)道報(bào)道，英國(guó)NHS的一名醫(yī)生KaranRaj在社交媒體上稱(chēng)，咖啡粉的成分中通常含有一定比例的蟑螂和其他生物，他稱(chēng)這些蟑螂通常不能被完全處理掉，所以只能被烘烤，然后和咖啡豆一起被磨碎。
不過(guò)這位醫(yī)生也稱(chēng)，大多數(shù)食品權(quán)威機(jī)構(gòu)允許食物中有一定比例的…
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2021年3月10日(農(nóng)歷2021年1月27日)，英國(guó)醫(yī)生稱(chēng)多數(shù)咖啡粉中含有蟑螂
北京時(shí)間10日，每日有報(bào)道報(bào)道，英國(guó)NHS的一名醫(yī)生Karan Raj在社交媒體上稱(chēng)，咖啡粉的成分中通常含有一定比例的蟑螂和其他生物，他稱(chēng)這些蟑螂通常不能被完全處理掉，所以只能被烘烤，然后和咖啡豆一起被磨碎。
不過(guò)這位醫(yī)生也稱(chēng)，大多數(shù)食品權(quán)威機(jī)構(gòu)允許食物中有一定比例的昆蟲(chóng)，而且”蛋白質(zhì)含量很高“。“如果你對(duì)蟑螂過(guò)敏，最好遠(yuǎn)離咖啡”。這可能是咖啡愛(ài)好者最大的痛苦了。
咖啡粉里有蟑螂是真的嗎？
是真的。
由于咖啡機(jī)中的環(huán)境陰暗、潮濕、富有營(yíng)養(yǎng)，可以為蟑螂提供絕佳的生存環(huán)境，而在生產(chǎn)過(guò)程中，又難以將這些蟑螂完全清除掉，所以只能將它們和咖啡豆一起烘烤磨碎，因此咖啡粉中是會(huì)有蟑螂的。
但蟑螂對(duì)咖啡來(lái)說(shuō)并不是害蟲(chóng)，不會(huì)破壞咖啡豆原有的結(jié)構(gòu)和風(fēng)味，而且蛋白質(zhì)含量很高，所以大多數(shù)的食品權(quán)威機(jī)構(gòu)，是允許食物中有一定比例昆蟲(chóng)的。因此咖啡中即便是有蟑螂，對(duì)健康也不會(huì)有什么影響，但如果對(duì)蟑螂過(guò)敏的話，則最好不要喝咖啡粉了。
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