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| 龍口市黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合黃山館鎮(zhèn)政府開展食品安全培訓(xùn)會(huì) |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時(shí)間：2023-12-13
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摘要：北京時(shí)間2023年12月13日(農(nóng)歷2023年11月1日)，星期三訊：【守護(hù)舌尖安全】黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合黃山館鎮(zhèn)政府開展食品安全培訓(xùn)會(huì)。
為進(jìn)一步提升轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位安全管理能力和從業(yè)人員食品安全意識(shí)，近日，黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合黃山館鎮(zhèn)政府開展轄區(qū)內(nèi)食品安全培訓(xùn)會(huì)，黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人主持會(huì)議，黃山館鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、應(yīng)急辦主任張寧，應(yīng)急辦副主任劉堃，黃…
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北京時(shí)間2023年12月13日(農(nóng)歷2023年11月1日)，星期三訊：【守護(hù)舌尖安全】黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合黃山館鎮(zhèn)政府開展食品安全培訓(xùn)會(huì)。
為進(jìn)一步提升轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位安全管理能力和從業(yè)人員食品安全意識(shí)，近日，黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合黃山館鎮(zhèn)政府開展轄區(qū)內(nèi)食品安全培訓(xùn)會(huì)，黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人主持會(huì)議，黃山館鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、應(yīng)急辦主任張寧，應(yīng)急辦副主任劉堃，黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所全體監(jiān)管人員及轄區(qū)內(nèi)75戶食品經(jīng)營業(yè)戶參加會(huì)議。
會(huì)議開始前，監(jiān)管人員向參會(huì)的食品經(jīng)營單位發(fā)放《食品行業(yè)明白紙》、《消毒記錄》、《培訓(xùn)記錄》、《留樣記錄》以及相關(guān)制度供食品經(jīng)營單位學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)會(huì)上，黃山館鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、應(yīng)急辦主任張寧強(qiáng)調(diào)了食品安全工作的重要性，要求從業(yè)人員要進(jìn)一步增強(qiáng)法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品管理制度。黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人總結(jié)了前期檢查中易出現(xiàn)的相關(guān)問題，部署了現(xiàn)階段的重點(diǎn)工作，并督促廣大食品經(jīng)營業(yè)戶擺正經(jīng)營態(tài)度，提高安全意識(shí)，嚴(yán)控原料品質(zhì)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員圍繞日常監(jiān)督檢查的重點(diǎn)、《中華人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，以及典型案例等對(duì)主體資質(zhì)、信息公示、食品原料的貯存和索證索票、加工制作過程、場(chǎng)所和設(shè)施清潔維護(hù)、食品安全管理、人員管理等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)講解。
通過此次食品安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了轄區(qū)內(nèi)廣大食品經(jīng)營業(yè)戶的食品安全意識(shí)和相關(guān)知識(shí)水平，為保障轄區(qū)食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
供稿：黃山館市場(chǎng)監(jiān)管所蔡夢(mèng)璨
審核：文宣督查室
（來源：山東省煙臺(tái)市“龍口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局”微信公眾號(hào)）
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