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| 餐飲服務典型案例公布！涉及煙臺這些餐館！有你去過的嗎？ |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2023-07-30
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摘要：北京時間2023年7月30日(農歷2023年6月13日)，星期日訊：典型案例公布！涉及煙臺這些餐館！有你去過的嗎？。
制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。為了防止食品浪費，保障糧食安全，《中華人民共和國反食品浪費法》明確要求餐飲服務經營者主動對消費者進行防止食品浪費提醒，我省也出臺了《山東省反食品浪費規定》。煙臺…
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北京時間2023年7月30日(農歷2023年6月13日)，星期日訊：典型案例公布！涉及煙臺這些餐館！有你去過的嗎？。
制止餐飲浪費對于保障國家糧食安全、倡導社會文明、建設節約型社會具有重要意義。為了防止食品浪費，保障糧食安全，《中華人民共和國反食品浪費法》明確要求餐飲服務經營者主動對消費者進行防止食品浪費提醒，我省也出臺了《山東省反食品浪費規定》。煙臺市市場監管部門依法查處了餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐的行為及相關違法廣告宣傳，弘揚反對浪費、崇尚節約的良好社會風氣，現公布年度一批典型案例。
一、煙臺市芝罘區市場監督管理局查處芝罘區薈禧奶茶店未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識案
2023年6月8日，煙臺市芝罘區市場監督管理局對芝罘區薈禧奶茶店未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識的違法行為下達責令改正，并給予警告的行政處罰。
煙臺市芝罘區市場監督管理局執法人員對芝罘區薈禧奶茶店開展檢查，發現在一張餐桌上擺放著兩杯未喝完的奶茶，還有一杯插著吸管但未飲用，顧客沒有打包帶走。經查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，未主動引導消費者按需適量點餐，造成食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款的規定，依據該法第二十八條第一款的規定，依法對其作出行政處罰。
二、萊陽市市場監督管理局查處萊陽市順暢面館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年5月8日，萊陽市市場監督管理局依法對萊陽市順暢面館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。
2023年5月8日，萊陽市市場監督管理局對萊陽市順暢面館進行現場檢查，發現當事人正在從事餐飲服務經營活動，且在墻壁、餐桌、吧臺等醒目位置均未張貼或擺放反食品浪費標識。經查，當事人從事餐飲服務經營活動過程中，未采取相關措施防止食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款的規定，萊陽市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法對其作出行政處罰。2023年5月12日，萊陽市市場監督管理局執法人員對當事人整改情況進行“回頭看”，當事人已改正違法行為，已在墻壁、菜單欄等醒目位置張貼了反食品浪費標識。
三、招遠市市場監督管理局查處招遠市巧娘面館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月19日，招遠市市場監督管理局依法對招遠市巧娘面館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年4月10日，招遠市市場監督管理局執法人員對招遠市巧娘面館進行日常監督檢查時，發現該單位未在經營場所張貼或擺放反食品浪費的標識，該店經營者、點餐員未主動對消費者進行防止食品浪費提醒。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款，招遠市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，依法對其作出行政處罰。
四、招遠市市場監督管理局查處招遠市渝面川香餐飲經營飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月28日，招遠市市場監督管理局依法對招遠市渝面川香餐飲經營飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年4月28日，招遠市市場監督管理局執法人員在對招遠市渝面川香餐飲經營飯店進行檢查時，發現該單位經營者、點餐員未主動對消費者進行防止食品浪費提醒，未在經營場所張貼或擺放反食品浪費的標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款，招遠市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，依法對其作出行政處罰。
五、招遠市市場監督管理局查處招遠市文三私房菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月19日，招遠市市場監督管理局依法對招遠市文三私房菜館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年4月10日，招遠市市場監督管理局執法人員對招遠市文三私房菜館進行日常監督檢查時，發現該單位經營者、點餐員未主動對消費者進行防止食品浪費提醒，未在經營場所張貼或擺放反食品浪費的標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款，招遠市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，依法對其作出行政處罰。
六、招遠市市場監督管理局查處招遠市良心餃子館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月19日，招遠市市場監督管理局依法對招遠市良心餃子館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年4月19日，招遠市市場監督管理局執法人員對招遠市良心餃子館進行日常監督檢查時，發現該單位經營者、點餐員未主動對消費者進行防止食品浪費提醒，未在經營場所張貼或擺放反食品浪費的標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款，招遠市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，依法對其作出行政處罰。
七、招遠市市場監督管理局查處招遠市景豐快餐店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月19日，招遠市市場監督管理局依法對招遠市景豐快餐店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年4月10日，招遠市市場監督管理局執法人員對招遠市景豐快餐店進行日常監督檢查時，發現該單位經營者、點餐員未主動對消費者進行防止食品浪費提醒，未在經營場所張貼或擺放反食品浪費的標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款，招遠市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，依法對其作出行政處罰。
八、招遠市市場監督管理局查處招遠市老姜燒烤店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年5月10日，招遠市市場監督管理局依法對招遠市老姜燒烤店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年4月29日，招遠市市場監督管理局執法人員對招遠市老姜燒烤店進行日常監督檢查時，發現該單位經營者、點餐員未主動對消費者進行防止食品浪費提醒，未在經營場所張貼或擺放反食品浪費的標識。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款，招遠市市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，依法對其作出行政處罰。
九、煙臺市蓬萊區市場監督管理局查處煙臺市蓬萊區王某小吃店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年5月31日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局依法對煙臺市蓬萊區王某小吃店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年5月31日，煙臺市蓬萊區市場監督管理局對煙臺市蓬萊區王某小吃店進行現場檢查，檢查當事人經營場所，在餐桌、墻壁等處均未發現提醒消費者防止食品浪費的相關材料，當事人上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出行政處罰。
十、煙臺市市場監督管理局開發區分局查處煙臺盛世華堂宴會有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年5月8日，煙臺市市場監督管理局開發區分局依法對煙臺盛世華堂宴會有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為，責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。
2023年5月8日，煙臺市市場監督管理局開發區分局對煙臺盛世華堂宴會有限公司進行現場檢查，發現當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款的規定。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法對其作出行政處罰。
十一、煙臺市牟平區市場監督管理局查處牟平區樂珍全羊館未主動對消費者進行食品浪費提示提醒案
2023年4月6日，煙臺市牟平區市場監督管理局依法對牟平區樂珍全羊館未主動對消費者進行食品浪費提示提醒的違法行為作出責令改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
2023年4月6日，煙臺市牟平區市場監督管理局組織人員對牟平區樂珍全羊館進行現場檢查時發現，該單位未主動對消費者進行食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。煙臺市牟平區市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法對其作出行政處罰。當事人及時進行了改正，張貼了反食品浪費標識。
十二、煙臺市牟平區市場監督管理局查處牟平區鄉情農家飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示案
2023年5月11日，煙臺市牟平區市場監督管理局依法對牟平區鄉情農家飯店未主動對消費者進行防止食品浪費提示的違法行為，當場作出責令改正并給予警告的行政處罰。
2023年5月11日，煙臺市牟平區市場監督管理局在對牟平區鄉情農家飯店進行反食品浪費專項檢查的過程中，發現當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示。煙臺市牟平區市場監督管理局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法對其作出行政處罰。
十三、萊陽市市場監督管理局查處萊陽市華博酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年5月6日，萊陽市市場監督管理局依法對萊陽市華博酒店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為作出責令改正違法行為，并給予警告的行政處罰。
2023年5月6日，萊陽市市場監督管理局對萊陽市華博酒店進行監督檢查，發現當事人沒有主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，店內也沒有張貼或者擺放反食品浪費標識，服務人員也沒有引導消費者按需適量點餐。當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款的規定，依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，萊陽市市場監督管理局依法對其作出行政處罰。
提醒：各餐飲企業要積極踐行餐桌文明，科學合理設計餐品的分量。引導消費者適量點餐，厲行節約，對未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，甚至誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，將面臨行政部門的嚴厲懲處。
提示：廣大消費者要樹立節約意識，光盤行動，從每一餐做起?！皭巯ЪZ食、節約糧食”既是我們的責任，更是應盡的義務。讓我們積極行動起來，知行合一，認真踐行。
消息來源：煙臺市市場監管局
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