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| 萊州市市場監(jiān)管局開展節(jié)日市場食品安全護航保障 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時間：2025-10-01
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摘要：北京時間2025年10月1日(農歷2025年8月10日)，星期三訊：【守護“雙節(jié)”在行動】萊州市市場監(jiān)管局開展節(jié)日市場食品安全護航保障
節(jié)日我在崗，平安不打烊
國慶、中秋雙節(jié)期間，萊州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員一如既往地堅守在崗位上，聚焦民生關切，突出重點領域重點問題，全面強化節(jié)日市場監(jiān)管，用責任和擔當，保障全市人民節(jié)假日歡樂祥和、安全放心。
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北京時間2025年10月1日(農歷2025年8月10日)，星期三訊：【守護“雙節(jié)”在行動】萊州市市場監(jiān)管局開展節(jié)日市場食品安全護航保障
節(jié)日我在崗，平安不打烊
國慶、中秋雙節(jié)期間，萊州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員一如既往地堅守在崗位上，聚焦民生關切，突出重點領域重點問題，全面強化節(jié)日市場監(jiān)管，用責任和擔當，保障全市人民節(jié)假日歡樂祥和、安全放心。
10月1日，萊州市市場監(jiān)管局由局領導帶領相關科室和基層所執(zhí)法人員，來到食品生產企業(yè)和銷售單位，開展“雙節(jié)”期間食品安全護航保障工作。
在對百瑞佳食品、寶樂食品等食品生產企業(yè)進行走訪時，重點了解企業(yè)使用的食品原料是否合格、從業(yè)人員健康管理是否到位、生產過程控制、生產環(huán)境、設備設施清洗消毒等是否符合要求等，要求企業(yè)依法合規(guī)生產，不得使用過期原料、不得非法添加非食品原料、不得虛標生產日期或過度包裝，強調企業(yè)要切實履行食品安全主體責任，嚴格把牢食品生產源頭關口。
在對萬通市場進行走訪時，重點查看了畜禽肉類是否具有“兩證”、蔬菜水果及水產品是否公示產地及承諾達標合格證，要求市場開辦方落實好入場查驗和快檢制度，嚴防未經檢驗檢疫的生鮮肉品及假冒偽劣食品流入市場；在對利群超市進行走訪時，重點關注月餅、食用油、米面、酒水飲料等節(jié)日消費量較大的食品，現場查看了食品標簽、散裝食品防護等情況，要求超市履行好進貨查驗、索證索票等義務。
當日，各基層市場監(jiān)管所也同時開展了各領域食品安全保障行動，同步開展食品安全法律法規(guī)宣講，督導經營者要切實落實主體責任，定期開展自查自糾，及時消除食品安全風險隱患。
“雙節(jié)”期間，萊州市市場監(jiān)管局共抽檢食品5大種類45批次，抽檢結果均合格。根據國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的月餅專項監(jiān)督抽檢結果顯示，合格率為98.80%，月餅食品安全狀況總體穩(wěn)定向好，消費者可放心購買。
（來源：山東省煙臺市“萊州市場監(jiān)管”微信公眾號）
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