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| 煙臺市福山區市場監管局組織開展食品安全國家標準專題培訓 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2025-05-14
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摘要：北京時間2025年5月14日(農歷2025年4月17日)，星期三訊：福山區市場監管局組織開展食品安全國家標準專題培訓
為持續推進落實食品安全國家標準，全面提升轄區企業合規管理水平，近日，福山區市場監管局組織全區76名食品生產企業監管人員和食品安全管理人員，參加由國家食品安全風險評估中心主辦的食品安全國家標準專題培訓。
《食品安全國家標準預包裝食品…
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北京時間2025年5月14日(農歷2025年4月17日)，星期三訊：福山區市場監管局組織開展食品安全國家標準專題培訓
為持續推進落實食品安全國家標準，全面提升轄區企業合規管理水平，近日，福山區市場監管局組織全區76名食品生產企業監管人員和食品安全管理人員，參加由國家食品安全風險評估中心主辦的食品安全國家標準專題培訓。
《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）將于2027年3月16日正式實施，過渡期2年。
此次培訓主要涉及預包裝食品標簽、營養標簽、食品添加劑、生產衛生規范等多個國家標準和法規的解讀，重點針對2025年新發布的GB 7718-2025《預包裝食品標簽通則》和GB 28050-2025《預包裝食品營養標簽通則》。通過政策解讀、對比分析、答疑解惑等方式使參訓人員深入了解國家標準的最新要求，重點解析新老標準在“生產日期”“配料定量標示”“功能聲稱規范”“致敏物質標注”“營養成分表”等關鍵條款的差異，幫助企業詳細拆解標簽常見誤區，為標簽合規應用提供清晰指引。
福山區市場監管局將始終按照“四個最嚴”要求，持續深化食品安全治理，強化精準培訓指導，不斷提升企業責任意識和專業能力，推動主體責任落實落細，守護群眾“舌尖上的安全”。
供稿單位：食品生產流通監管科
（來源：山東省煙臺市“福山區市場監管局”微信公眾號）
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