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| 龍口市召開2025年校園食品安全和膳食經費管理工作會議 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2025-03-21
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摘要：北京時間2025年3月21日(農歷2025年2月22日)，星期五訊：筑牢校園食品安全防線規范膳食經費管理——我市召開2025年校園食品安全和膳食經費管理工作會議。
為進一步加強全市校園食品安全監管，規范膳食經費使用，切實保障師生“舌尖上的安全”，龍口市教育和體育局于3月21日組織召開2025年校園食品安全與膳食經費管理工作會。全市各中小學、幼兒園分管領…
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北京時間2025年3月21日(農歷2025年2月22日)，星期五訊：筑牢校園食品安全防線規范膳食經費管理——我市召開2025年校園食品安全和膳食經費管理工作會議。
為進一步加強全市校園食品安全監管，規范膳食經費使用，切實保障師生“舌尖上的安全”，龍口市教育和體育局于3月21日組織召開2025年校園食品安全與膳食經費管理工作會。全市各中小學、幼兒園分管領導、食堂負責人及財務管理人員100余人參加會議，共同探討校園食品安全與膳食管理新舉措。
嚴守安全紅線，筑牢校園食品安全屏障
會議重點強調食品安全是校園管理的生命線，明確提出“四個強化”工作要求。
1
強化主體責任
全面落實校長(園長)負責制，建立食品安全風險清單；推行食堂“互聯網+明廚亮灶”智慧監管平臺全覆蓋。
2
強化過程監管
嚴把食材采購、儲存、加工、留樣、配送“五道關口”；建立跨部門聯合抽檢機制，每月公示檢查結果。
3
強化應急處置
修訂食品安全事故應急預案，每學期開展1次應急演練。
4
強化家校共治
設立膳食監督家長委員會，定期組織食堂開放日活動；向家長公示食譜，公開投訴舉報電話。
規范經費管理，確保每一分錢用在“食”處
會上對膳食經費容易出現的共性問題進行了剖析，對如何加強食堂財務管理和監督等方面進行了業務培訓。會議強調，各單位要建立健全食堂財務管理制度，嚴格規范收支行為，切實加強食堂財務管理，形成食堂財務管理工作長效機制。
下一步工作重點
2025年要確保完成“十個百分百”工作目標，推進責任體系、制度體系、監督體系、條件保障體系、應急處置體系等“五大體系”建設，構建閉環工作體系，狠抓根治。
民以食為天，食以安為先。市教體局將持續以“最嚴標準、最實舉措”推進校園食品安全與膳食經費管理工作，歡迎社會各界參與監督，共同守護孩子們的健康成長!
（來源：山東省煙臺市“龍口教體”微信公眾號）
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