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| 龍口市蘆頭市場(chǎng)監(jiān)管所：開展校園安全“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng) |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時(shí)間：2025-03-11
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摘要：北京時(shí)間2025年3月11日(農(nóng)歷2025年2月12日)，星期二訊：聚焦基層丨蘆頭：開展校園安全“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng)。
3月11日，蘆頭市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合蘆頭學(xué)校在麻家社區(qū)幼兒園開展校園食品安全“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng)。
執(zhí)法人員和學(xué)校的食品安全總監(jiān)、安全管理員陪同家長(zhǎng)代表走進(jìn)幼兒園食堂后廚，“零距離”實(shí)地參觀食堂。通過參觀和講解食堂的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)…
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北京時(shí)間2025年3月11日(農(nóng)歷2025年2月12日)，星期二訊：聚焦基層丨蘆頭：開展校園安全“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng)。
3月11日，蘆頭市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合蘆頭學(xué)校在麻家社區(qū)幼兒園開展校園食品安全“家長(zhǎng)開放日”活動(dòng)。
執(zhí)法人員和學(xué)校的食品安全總監(jiān)、安全管理員陪同家長(zhǎng)代表走進(jìn)幼兒園食堂后廚，“零距離”實(shí)地參觀食堂。通過參觀和講解食堂的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、烹飪區(qū)、洗消區(qū)、配餐區(qū)等區(qū)域及各流程環(huán)節(jié)，對(duì)幼兒園食堂的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程、食品原材料購(gòu)進(jìn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣、餐飲用具及場(chǎng)所清潔消毒以及執(zhí)法人員日常如何監(jiān)管等環(huán)節(jié)進(jìn)行深入了解。
隨后，蘆頭市場(chǎng)監(jiān)管所為家長(zhǎng)代表們?cè)敿?xì)講述了學(xué)校食品安全組織架構(gòu)以及食品安全管理相關(guān)制度，并通過座談邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表們反饋參觀后的感受，聽取對(duì)學(xué)校食堂管理提出的寶貴意見及建議。
下一步，蘆頭市場(chǎng)監(jiān)管所將攜手相關(guān)單位共同推動(dòng)校園食品安全走深走實(shí)，壓實(shí)校園食品安全責(zé)任，努力打造讓學(xué)生舒心、家長(zhǎng)放心、老師安心的食品安全用餐環(huán)境。
（來源：山東省煙臺(tái)市“龍口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局”微信公眾號(hào)）
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