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| 龍口市蘆頭市場監管所：開展校園安全“家長開放日”活動 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2025-03-11
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摘要：北京時間2025年3月11日(農歷2025年2月12日)，星期二訊：聚焦基層丨蘆頭：開展校園安全“家長開放日”活動。
3月11日，蘆頭市場監管所聯合蘆頭學校在麻家社區幼兒園開展校園食品安全“家長開放日”活動。
執法人員和學校的食品安全總監、安全管理員陪同家長代表走進幼兒園食堂后廚，“零距離”實地參觀食堂。通過參觀和講解食堂的倉儲區、烹飪區、洗消區…
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北京時間2025年3月11日(農歷2025年2月12日)，星期二訊：聚焦基層丨蘆頭：開展校園安全“家長開放日”活動。
3月11日，蘆頭市場監管所聯合蘆頭學校在麻家社區幼兒園開展校園食品安全“家長開放日”活動。
執法人員和學校的食品安全總監、安全管理員陪同家長代表走進幼兒園食堂后廚，“零距離”實地參觀食堂。通過參觀和講解食堂的倉儲區、烹飪區、洗消區、配餐區等區域及各流程環節，對幼兒園食堂的衛生環境、操作流程、食品原材料購進、進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐飲用具及場所清潔消毒以及執法人員日常如何監管等環節進行深入了解。
隨后，蘆頭市場監管所為家長代表們詳細講述了學校食品安全組織架構以及食品安全管理相關制度，并通過座談邀請家長代表們反饋參觀后的感受，聽取對學校食堂管理提出的寶貴意見及建議。
下一步，蘆頭市場監管所將攜手相關單位共同推動校園食品安全走深走實，壓實校園食品安全責任，努力打造讓學生舒心、家長放心、老師安心的食品安全用餐環境。
（來源：山東省煙臺市“龍口市市場監督管理局”微信公眾號）
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