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| 河南省安陽市文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開展秋季學(xué)校幼兒園食堂專項(xiàng)檢查 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時(shí)間：2022-09-03
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摘要：2022年9月3日(農(nóng)歷2022年8月8日)，星期六，河南省安陽市文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開展秋季學(xué)校幼兒園食堂專項(xiàng)檢查。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，確保學(xué)校、幼兒園秋季有序復(fù)課，文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校、幼兒園進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，抓牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防…
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2022年9月3日(農(nóng)歷2022年8月8日)，星期六，河南省安陽市文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)開展秋季學(xué)校幼兒園食堂專項(xiàng)檢查。
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，確保學(xué)校、幼兒園秋季有序復(fù)課，文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校、幼兒園進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，抓牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，防止校園食品安全事故發(fā)生，保障校園食品安全。
2022年9月1日上午，文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副主任科員崔建華帶隊(duì)，組織執(zhí)法人員對(duì)安陽市新一中學(xué)開展食品安全專項(xiàng)檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
檢查中，執(zhí)法人員督促學(xué)校、幼兒園做好開學(xué)前環(huán)境衛(wèi)生和后廚設(shè)施設(shè)備的全面檢查、清潔消殺。要求學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)、原料采購、貯存、加工制作、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔消毒、餐飲具清洗消毒、送餐分餐、食品留樣、食品安全自查等各項(xiàng)制度措施。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段公開食品安全工作信息，提升“6s”規(guī)范化管理和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)水平，推動(dòng)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)走深走實(shí)。
檢查后，副主任科員崔建華現(xiàn)場(chǎng)為教職工和食堂從業(yè)人員，進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)。通過培訓(xùn)提升了教職工和從業(yè)人員食品安全意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品安全保障能力。
下一步，文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行全覆蓋拉網(wǎng)式檢查，督促學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)防控措施，確保轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂食品安全不留死角，切實(shí)筑牢學(xué)校、幼兒園食品安全防線，讓廣大家長(zhǎng)安心，讓人民群眾放心。
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